Schulessen

Elektronische Bestell- und Abrechnungskonzepte

In einem Zeitalter, in dem die Kleinsten schon virtuos mit PSP, Xbox und Internet umgehen, haben auch Bestellzettel und Registrierkasse ausgedient.

Beim Schulessen geht nichts mehr ohne Elektronik.

Ganzheitliche EDV-Systeme helfen den Betreibern von Schulcatering schnell und ökonomisch zu arbeiten.

Software für Schulverpflegung

Bevor die Entscheidung für einen Systemanbieter getroffen wird, sollten ein paar grundsätzliche Punkte geklärt werden:

Wer wird das Verpflegungssystem betreiben, die Kommune oder der Caterer?
Was muss das Verpflegungssystem leisten können?
Welche Anforderungen bestehen am Standort der Schule?
Ist der Anbieter zukünftsfähig, liegt ein solides Geschäftsmodell vor, um die Schule oder den Caterer langfristig mit Support begleiten zu können?

Bargeldlose Bestell- und Abrechnungssysteme

Ganz weit vorne liegen die internetfähigen Bestellsysteme sowie bargeldlose Abrechnungssysteme. Diese Systeme ermöglichen einen individuellen Ausbau der Leistungsfähigkeit nach den Anforderungen der Schule und / oder des Catering-Service.

Wichtig ist auch die Reduzierung des administrativen Aufwands beim Bestellsystem (Menübestellung und Menüabrechnung). Die Erfassung der Menübestellung sollte flexibel sein und sowohl in der Schule als auch von zu Hause aus erfolgen können.

Für den täglichen Ablauf in der Schulkantine oder Schulmensa ist die schnelle und unkomplizierte Essensausgabe das A und O.

Von Bedeutung sind auch die verschiedenen Bezahlsysteme (Abrechnungsmodalitäten), zum Beispiel bei kurzfristigen Bestelländerungen.